Vitaminer & Mineraler

Näringsinnehåll för grislever

Energiinnehållet i 100 g grislever är 132 kalorier (551 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:

FÃ¤rskost pÃ¥ filmjÃ¶lk fett ca 8% - 119 kalorier (496 kJ)
Kondenserad mjÃ¶lk konserv fett ca 8% - 136 kalorier (567 kJ)
Delikatessyoghurt fett 7 % - 129 kalorier (540 kJ)
Yoghurt fett 5% typ Yoggi Yunior - 127 kalorier (531 kJ)
Yoghurt vanilj m godiskulor fett 5% typ Mellis - 125 kalorier (522 kJ)

Fettsyrornas fördelning

Näringsinnehåll för Grislever - Mättade fettsyror (1.1 g), Fleromättade fettsyror (0.9 g), Enkelomättade fettsyror (0.5 g), DPA (0.1 g), DHA (0.1 g)

Näringsämne	Mängd
Mättade fettsyror	1.1 g
Enkelomättade fettsyror	0.5 g
Fleromättade fettsyror	0.9 g
DPA	0.1 g
DHA	0.1 g

Mikronutrienternas fördelning

Näringsinnehåll för Grislever - A-vitamin (13001 μg), Vitamin B9 (1000 μg), Fosfor (385 mg), Kalium (270 mg), Natrium (86 mg), Selen (50 μg), Vitamin B12 (40 μg), Magnesium (32 mg), C-vitamin (25 mg), Järn (18.7 mg), Niacinekvivalenter (18.2 mg), Vitamin B3 (14.2 mg), Kalcium (8 mg), Zink (7.4 mg), Vitamin B2 (6.3 mg), Jod (3 μg), Vitamin B6 (0.85 mg), E-vitamin (0.6 mg), Vitamin B1 (0.31 mg), D-vitamin (0.2 μg)

Vitaminer

Näringsämne	Mängd
A-vitamin	13001 μg
Vitamin B1	0.31 mg
Vitamin B2	6.3 mg
Vitamin B3	14.2 mg
Niacinekvivalenter	18.2 mg
Vitamin B6	0.85 mg
Vitamin B9	1000 μg
Vitamin B12	40 μg
C-vitamin	25 mg
D-vitamin	0.2 μg
E-vitamin	0.6 mg

Mineraler

Näringsämne	Mängd
Fosfor	385 mg
Jod	3 μg
Järn	18.7 mg
Kalcium	8 mg
Kalium	270 mg
Magnesium	32 mg
Natrium	86 mg
Selen	50 μg
Zink	7.4 mg

Källa: Svenska Livsmedelsverket

1 Comment to Grislever

Alma

15 december, 2012 vid 23:41

Är det här typ källan till alla mineraler?

Svara

Kommentera Avbryt svar