Näringsinnehåll för kycklinglever stekt
Energiinnehållet i 100 g kycklinglever stekt är 158 kalorier (662 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
Fettsyrornas fördelning

| Näringsämne | Mängd |
|---|
| Mättade fettsyror | 1.6 g |
| Enkelomättade fettsyror | 0.9 g |
| Fleromättade fettsyror | 1.4 g |
| EPA | 0.2 g |
| DPA | 0.1 g |
| DHA | 0.3 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd |
|---|
| A-vitamin | 13037 μg |
| Vitamin B1 | 0.46 mg |
| Vitamin B2 | 2.63 mg |
| Vitamin B3 | 16.5 mg |
| Niacinekvivalenter | 21.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.87 mg |
| Vitamin B9 | 1024 μg |
| Vitamin B12 | 35.13 μg |
| C-vitamin | 37 mg |
| D-vitamin | 0.55 μg |
| E-vitamin | 3.57 mg |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd |
|---|
| Fosfor | 458 mg |
| Jod | 60 μg |
| Järn | 10.03 mg |
| Kalcium | 11 mg |
| Kalium | 350 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Natrium | 564 mg |
| Selen | 63.1 μg |
| Zink | 3.29 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket
Senaste kommentarerna