Vitaminer & Mineraler

Näringsinnehåll för kycklinglever

Energiinnehållet i 100 g kycklinglever är 115 kalorier (482 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:

Skaldjurssallad m majonnÃ¤sdressing - 107 kalorier (448 kJ)
Keso fÃ¤rskost ananas apelsin fett 3% - 105 kalorier (440 kJ)
FÃ¤rskost pÃ¥ filmjÃ¶lk fett ca 8% - 119 kalorier (496 kJ)
Mjukost smÃ¤ltost fett 4% - 117 kalorier (488 kJ)
FÃ¤rskost extra light fett 5% typ Philadelphia - 116 kalorier (484 kJ)

Fettsyrornas fördelning

Näringsinnehåll för Kycklinglever - Mättade fettsyror (1.2 g), Fleromättade fettsyror (1 g), Enkelomättade fettsyror (0.7 g), DHA (0.2 g), DPA (0.1 g), EPA (0.1 g)

Näringsämne	Mängd
Mättade fettsyror	1.2 g
Enkelomättade fettsyror	0.7 g
Fleromättade fettsyror	1 g
EPA	0.1 g
DPA	0.1 g
DHA	0.2 g

Mikronutrienternas fördelning

Näringsinnehåll för Kycklinglever - A-vitamin (9500 μg), Vitamin B9 (995 μg), Fosfor (333 mg), Kalium (255 mg), Natrium (67 mg), Selen (46 μg), C-vitamin (34 mg), Vitamin B12 (32 μg), Magnesium (19 mg), Niacinekvivalenter (15.6 mg), Vitamin B3 (12 mg), Järn (7.3 mg), Kalcium (7 mg), E-vitamin (2.6 mg), Zink (2.4 mg), Vitamin B2 (2.4 mg), Vitamin B6 (0.79 mg), Vitamin B1 (0.48 mg), D-vitamin (0.4 μg)

Vitaminer

Näringsämne	Mängd
A-vitamin	9500 μg
Vitamin B1	0.48 mg
Vitamin B2	2.4 mg
Vitamin B3	12 mg
Niacinekvivalenter	15.6 mg
Vitamin B6	0.79 mg
Vitamin B9	995 μg
Vitamin B12	32 μg
C-vitamin	34 mg
D-vitamin	0.4 μg
E-vitamin	2.6 mg

Mineraler

Näringsämne	Mängd
Fosfor	333 mg
Järn	7.3 mg
Kalcium	7 mg
Kalium	255 mg
Magnesium	19 mg
Natrium	67 mg
Selen	46 μg
Zink	2.4 mg

Källa: Svenska Livsmedelsverket

Kommentera Avbryt svar