Näringsinnehåll för leverstuvning hemlagad
Energiinnehållet i 100 g leverstuvning hemlagad är 140 kalorier (586 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
- Kvarg färskost fett 10% Kesella - 152 kalorier (635 kJ)
- Mjukost smältost fett 8% - 146 kalorier (612 kJ)
- Kondenserad mjölk konserv fett ca 8% - 136 kalorier (567 kJ)
- Delikatessyoghurt fett 7 % - 129 kalorier (540 kJ)
- Yoghurt fett 5% typ Yoggi Yunior - 127 kalorier (531 kJ)
Makronutrienternas fördelning
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Kolhydrater | 6.6 g |
| Protein | 11.4 g |
| Fett | 7.5 g |
Kolhydraternas fördelning
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Monosackarider | 0.6 g |
| Disackarider | 2 g |
| Sackaros | 0.4 g |
Fettsyrornas fördelning
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Mättade fettsyror | 3 g |
| Enkelomättade fettsyror | 2.7 g |
| Fleromättade fettsyror | 1.1 g |
| DPA | 0.1 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| A-vitamin | 4944 μg |
| Vitamin B1 | 0.18 mg |
| Vitamin B2 | 1.8 mg |
| Vitamin B3 | 7.2 mg |
| Niacinekvivalenter | 9.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.56 mg |
| Vitamin B9 | 114 μg |
| Vitamin B12 | 31 μg |
| C-vitamin | 12 mg |
| D-vitamin | 0.51 μg |
| E-vitamin | 0.75 mg |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Fosfor | 225 mg |
| Järn | 2.4 mg |
| Kalcium | 40 mg |
| Kalium | 225 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Natrium | 415 mg |
| Selen | 5 μg |
| Zink | 2.6 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket

Senaste kommentarerna