Näringsinnehåll för Öring svensk älvöring
Energiinnehållet i 100 g Öring svensk älvöring är 115 kalorier (481 kJ). Det är ungefär lika mycket som i följande livsmedel:
Fettsyrornas fördelning

| Näringsämne | Mängd |
|---|
| Mättade fettsyror | 0.6 g |
| Enkelomättade fettsyror | 1 g |
| Fleromättade fettsyror | 0.9 g |
| Långa n-3 fettsyror | 0.6 g |
| EPA | 0.1 g |
| DPA | 0.1 g |
| DHA | 0.4 g |
Mikronutrienternas fördelning
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd |
|---|
| A-vitamin | 4 μg |
| Vitamin B1 | 0.05 mg |
| Vitamin B2 | 0.1 mg |
| Vitamin B3 | 7.9 mg |
| Niacinekvivalenter | 12 mg |
| Vitamin B6 | 0.59 mg |
| Vitamin B9 | 10 μg |
| Vitamin B12 | 2.45 μg |
| D-vitamin | 13.2 μg |
| E-vitamin | 0.29 mg |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd |
|---|
| Fosfor | 248 mg |
| Jod | 47 μg |
| Järn | 0.33 mg |
| Kalcium | 5 mg |
| Kalium | 517 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Natrium | 26 mg |
| Selen | 25.4 μg |
| Zink | 0.29 mg |
Källa: Svenska Livsmedelsverket
Senaste kommentarerna