Vitamin B12 (Cobalamin) är den kemiskt mest komplexa vitaminen och behövs för produktionen av röda blodkroppar, nervsystemets funktion samt cellernas ämnesomsättning.
Vitamin B12 kan ej tillverkas av växter eller djur eftersom de enda organismer som har de för syntesen nödvändiga enzymerna är bakterier.
Om du är vegetarian eller vegan bör du vara uppmärksam. B12 finns nästan enbart i animalisk kost. I människans tarm sker en syntes av B12 men det är osäkert om vi kan tillgodogöra oss det.
Vi människor jämför oss ofta med djur som lever på vegetabilisk föda, t ex gorillorna, men de får sitt B12-behov tillgodosett genom att äta sin avföring.
Dagsbehov Av Vitamin B12
Rekommenderat dagligt intag av vitamin B12:
- Män: 3 µg
- Kvinnor: 3 µg
- Gravida: 4 µg
- Ammande: 4 µg
Behovet av vitamin B12 varierar med bl.a. ålder och kön.
Brist På Vitamin B12
Brist på vitamin B12 kan ge svårartad blodbrist, s k perniciös anemi, trötthet, retlighet och neurologiska symtom.
Vid allsidig kost behöver man knappast oroa sig för att få i sig för lite B12-vitamin med födan. Det avgörande är den “inre faktorn” som bildas i magsäcken hos friska personer och som är nödvändig för att man ska ta till sig B12-vitamin på rätt sätt.
Brist kan däremot uppstå hos veganer, som varken äter fisk, kött, mjölk eller äggprodukter.
B12-vitamin lagras normalt i levern i stora mängder. Det kan därför dröja många år innan ev bristsymptom visar sig
Risker Med Vitamin B12
Det finns inga kända risker med vitamin B12.
Livsmedel Med Vitamin B12
De vanligaste källorna enligt undersökningen Riksmaten:
- 23% Fisk och skaldjur
- 44% Kött, fågel, ägg, inälvsmat, korv
- 16% Mjölk, fil och yoghurt
- 6% Ost
Här nedan är en tabell med innehåll av Vitamin B12 i olika livsmedel:
| Livsmedel | Portionsstorlek | Mängd Vitamin B12 per portion, µg |
|---|---|---|
| Kalvlever | 100 g | 60 |
| Strömming | 125 g | 10 |
| Mjölk | 2 dl | 1 |
| Torsk | 125 g | 1 |
| Ägg | 60 g | 1 |
| Bogfläsk | 125 g | 1 |
Mängd vitamin B12 i livsmedel från Svenska Livsmedelsverkets analys
Livsmedel med mest innehåll av Vitamin B12 per 100g föda från Svenska Livsmedelsverkets analys:
| Livsmedel | Vitamin B12 (μg) |
|---|---|
| Nötlever ej panerad stekt | 120.27 |
| Nötlever | 110 |
| Nötlever panerad stekt | 105.81 |
| Lammlever | 84 |
| Lever ren | 84 |
| Lammnjure | 63 |
| Kalvlever | 60 |
| Leverbiff mald stekt fryst | 43.4 |
| Levergryta nöt | 40.53 |
| Grislever | 40 |
| Levergryta m grönsaker fryst | 38 |
| Kycklinglever stekt | 35.13 |
| Kycklinglever | 32 |
| Njure nöt | 31 |
| Leverstuvning hemlagad | 31 |
| Leverstuvning fryst | 31 |
| Leverpalt | 31 |
| Leverbiff mald lever rå fryst | 31 |
| Leverbiff mald lever stekt hemlagad | 31 |
| Kalvnjure | 23 |
Hej!
jag ville bara säga att enligt forskning kring vissa ögonsjuldommar, bristen på b12 och C vitamin är orsaken till dessa sjukdommar, t.ex.:patienter som har ritinitispigmentosa (en ärftligt ögonsjukdom)som gradvis drabbar syncellerna,kan man med hiälp av dessa vitaminer behålla syncellerna längre,och idag många drabbade får använda dessa vitaminer.
Informativ sida om vitaminer. Jag söker just info om B12
då jag fått biverkningar av B12-tabletter med cyanocobalamin. Ni skriver att det inte finns några kända biverkningar för B12-tillskott men enligt fass kan man i ytterst sällsynta fall få acne, nässelfeber och allergireaktioner som jag. Så det stämmer inte riktigt att det inte finns några kända biverkningar.
Ylva, vi skriver att det inte finns några kända risker med vitamin B12.
Hej!
Det är motsägelsefullt att B12-vitamin nästan bara finns i animaliska produkter, om djur och människor inte kan syntetisera det. Då måste det komma via födan, dvs. vegetabilier för de djur vi äter, vars kött innehåller B12.
Det bör nämnas att stora delar av befolkningen i Asien, t ex i Indien, är vegetarianer. Det bör vara en tankeställare.
Hälsningar,
Stefan Björklund,
Göteborg.
Åsna, det sker en kemisk rektion, när kossor och så vidare äter vegetabiler, som gör att det bildas B12
Stefan, man vet att B12 finns i jorden och djur får då i sig vitaminet via födan. Om du äter oskalade och icke rengjorda grönsaker får du i dig vitamin B12. Det är dock få människor i Sverige som äter tillräckligt med oskalade och otvättade grönsaker.
Några tillförlitliga vegetabiliska källor av vitamin B12 finns ej även om det har diskuterats huruvida vissa alger och groddar skulle kunna innehålla små mängder av vitaminet.
Ang. biverkningar så får jag extremt mycket gaser av tabletterna. Är det normalt? Har hört att det kan gå till sig när kroppen vant sig, stämmer det?
kan ma n få biveerkningar när man tar både kalktabletto b 12
Hej
Finns det något sätt att motverka acne när man äter b12?
Jag åt det ett år för att jag blev sjuk av bristen, men slutat för de inte är kul se ut som en tonåring när man inte är det.
Och värdet har sjunkit drastiskt på 5 veckor. Finns det nå tips?
Hälsningar Ullis
Hej!
Jag har ätit B12 1mg/dag i 10 år nu. Utan biverkningar!
Fick sprutor först för att få snabb effekt då jag hade haft bristen ett tag.
Dock har jag hört att B-vitaminer jobber i team, dvs att om man tar flera B-vitaminer tillsammans så behöver man inte lika stora doser som om man äter en enstaka B-vitamin. (Multivitamin ex)
Däermot kan man få svåra symptom om man har B12 brist.
Jag råder ALLA som ska ta blodprov hos läkaren att be om ett prov på B12, järn och Folsyra. Särskillt om man känner sig trött och hängig, eller gått igenom en graviditet. Du kanske inte alls är deppig, kanske bara vitaminbrist.
Hälsn Cecilia
hej! finns det annat b12 än cyanocobalamin.
ja det finns också methylcobalamin. Cyano-varianten är egentligen väldigt olycklig. Lätt att tillverka, dålig för kroppen. Cyano-delen tas bort av kroppen och sen måste det rensas ut. Jävligt dumt att äta något som kroppen måste avgifta sig ifrån. Ta en spruta eller en spray istället i så fall. Men det finns nu metyl-kobolamin att köpa från hälsokostbutiker. frågar du mig så är den där b12-hysterin bara just en hysteri. Äter ingen b12 och har inte gjort det på 7 år. Äter däremot massor med folsyra och det ersätter väl det mesta b12-behovet.
På min vitamintillskottsburk (för män) från apoteket står det att 2µg B12 är 200% av RDI, d.v.s. 1µg är RDI. På er sida står det att 3µg är RDI. Vad gäller?
http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Vad-innehaller-maten/Vitaminer/Vitamin-B12-/
Här kan ni läsa Livsmedelsverkets information om B12 (Kobalamin), jag tycker dock denna sidan är bättre för lekmän…
Jag fick brist på B12, fick medicin. B12/1 mg per dag, jag tog 100 st men det tog nästan wn månad tills jag har börjat med nästa burk, min yrsel som jag hade innan medicineringen kommit tillbaka och det inte går över trots att jag äter B12 tabletter.
Jag kan ansträngra mig att arbeta, plugga och ta hand om hemmet men jag har en fruktansvärt yrsel, dålig balans och trötthet, i januari hade jag kollat på min B12 och då var den helt ok.
Kan B12 sjunka ner bara på en månad?
Finns det någon som har upplevt samma sak, mycket tacksamt om ni delar med er.
Om man har brist kan man alltid börja dricka energidycker?
Just Monster Energy har högt värde av vitamin b12, 100ml av dycken innehåller 2,4µg vilket är 240% av RDI.
En burk innehåller 500ml vilket är 12µg och ovan på allt så smakar den jätte gott
B12 brist kan ligga i kroppen och inte bara i blodet. Därför är det missvisande att ta ett vanligt b12 prov.
Vissa har ett normalvärde men är ändå sjuka och kan behöva injektioner och b12 tabletter. Kobalamin är vanligaste ämnet i tex behepan eller betolvex det finns även ett annat ämne som Apotekets egna märke Mekobalamin.
Finns endast i injektionsvätska. Jag är själv sjuk utav brist på b12 men får enorma acne utslag och sveda. Jag slutade i februari och har fortfarande i juli acne kvar efter mekobalamin.
Testade komalamin innan men med samma resultat. Jag har nu blivit så dålig att jag fått problem med syn och motorik värk i ben och känselbortfall.
Min husläkare kan inte hjälpa mig, inte ens remittera mig till ett specialist team som borde kunna komma fram till en bra lösning så jag kan få i mig b12 utan att få acne.
Jag fick också acne-utslag av B12-tabletter. Jag undrar om det verkligen är så ytterst sällsynt, det kanske bara är det att folk inte rapporterar när de får det?
Men om man kan ta upp B12 från tabletter borde man ju även kunna ta upp det från B12-rik föda?
Har läst att leverpastej innehåller mycket B12, men det kanske ej är bra att äta av andra anledningar?
ja lever är det ställe i kroppen där b12 lagras. Man kan lagra så mycket som 5 års behov. Så om man äter en fullproppad b12-lever så får man nog i sig mycket. Men man kan ju inte äta levern och kasta resten, eller hur?
Hej! Jag drabbades också av biverkningen svår acne efter injektioner. Fick antibiotika Tetralysal som gjorde att acnen försvann efter några veckor.
Jag tålde inte Tetralysal – fick fruktansvärd klåda och ömtålig hud och slemhinnor. Slutade och acnen kom tillbaka. Fick abboticin – en anna antibiotika – som jag också fick biverkningar av, fruktansvärda magsmärtor och illamående.
Slutade och det tog 4 dygn innan jag började känna mig normal. Har nu provat att ta EN tablett med B12 – betolvex och acnen förvärras direkt. Min läkare har ingen mer hjälp att ge mig.
Vad ska jag ta mig till för att få i mig B12? Jag äter betydligt mer än mitt dagsbehov varje dag och har alltid gjort det.
Ät mer folsyra istället, se till att läka din kropp, speciellt din tarm. Ät inte glutenprodukter, drick inte mjölk. Jag försöker äta så mycket råkost som möjligt och även om inte mitt sinne uppskattar det alltid så älskar min mage det och jag blir på fantastiskt humör.
Hej!
Har också fått stora problem med acne efter både injektioner och intag av behepan tabletter.
Min husläkare hade ALDRIG hört talas om det, men efter kontroll såg hon att en av tusen drabbas. En mycket ovanlig reaktion mao. Tror inte heller att det är så ovanligt.
Läkaren menade att det inte är b-vitaminet i sig som är orsaken, då det är ett kroppseget ämne, utan något bindemedel i tabletten, typ glukos(tror jag hon sa).
Men i så fall borde ju inte injektioner ge acne.
ja det var konstigt, som jag förstått det så är det cyano-delen av cyano-kobolamin som kroppen inte vill ha. Jag var säker på att sprutorna inte var cyano. Cyanokobolamin finns inte naturligt utan är en bindning man kommit på och som man anser är stabil att tillverka och billig antar jag. Men kroppen vill inte ha cyanodelen.
Stefan Björklund!
Det är inte ett DUGG motsägelsefullt!
Att de gräsätande djur som ex. kor och får som vi äter, inte har B12 brist, beror på att de bland annat i sina löpmagar (idisslare) och även i magtarmkanalen kan producera sitt EGET B12 och de är alltså inte beroende av att få i sig B12 genom födan.
Grisar är allätare och käkar i vilt även animalisk föda, liksom höns som pickar daggmask och sniglar med glädje.
Alla djur som inte har löpmage behöver få i sig B12 genom dieten.
Eftersom tyvärr inte ens indiska vegetariener är utrustade med löpmage så, är nog chansen stor att det bland annat är just detta som är orsaken till att de har en medellivslängd på 38 år!
Jag är en F.D. vegetarian, som fått mina sista 15 år av livet helt förstörda av effekterna av denna idiotiska diet vi inte är naturligt anpassade för.
Camilla, numera köttätare.
Så camilla,,,, du tror alltså att medellivslängden i indien beror på b12-brist. Det var inte speciellt djupt tänkt tycker jag.
Det finns massor med djur som inte är idisslare och som inte äter kött. Likaså jag. Jag tror visserligen att tarmen i vissa fall kan vara så skadad att den inte klarar att ta upp b12.
Men man kan ju inte råda folk att äta kött för då är man inte lite ignorant mot vilka problem detta innebär. Ett tips är ju att öppna google och söka på kött-konsumtion eller liknande.
Camilla.
Det finns rika B12-källor som är helt vegetariska. I mina dagar har jag bara träffat en person med permanent B12 brist och det var en köttätare som ätit för mycket hamburgare (processcerat kött duger inte).
Dessutom tycks det inte finnas en enhetlig studie på sambandet mellan just vegansk kost och B12-brist. Med det sagt betyder det inte att veganer bör strunta i B12 men det beror på att vi är mer måna om att äta rätt.
Det finns olika skolor om B12. Aktivt och inaktivt B12 etc. En del tror på mungbönor en del på groddar andra på alger. Alla innehåller B12, frågan är hur kroppen bäst tar upp detta.
Jag har inte mätt mina nivåer men min flickvän som även hon är vegan mätte i samband med graviditeten och hade utmärkta värden.
Jag själv åt för övrigt sämst när jag åt kött. Jag äter dessutom långt mycket bättre nu när jag är vegan än vegetarian eftersom jag inte kan “gena” med ost och mjölk som är usel “mat”.
Skyll inte odisciplinerad kosthållning på naturen. Läs på, ät rätt och mycket.
Vegan sedan 7 år och vegetarian sedan 16 år.
Jag dricker Foreverlivings Aloe Vera som innehåller nästan alla vitaminer, mineraler och enzymer som vi behöver, även B12 och folsyra (en av dom få växterna som innehåller det). Den är krav odlad och färsk pressad.
Att jag mår bättre är jag övertygad om efter som min allergi mot vissa pälsdjur försvann när mitt imunförsvar hamnade i topp. Har sen jag började med den heller inte varit sjuk. Dessutom är det bara den hutten och omega 3 kapslar jag behöver tänka på att ta på morgonen och kvällen.
Vill någon veta mer är ni välkommen att höra av er.
forevers aloe är lika mycket bluff som alla andra aloe vera drycker inga vitaminer alls utom dem tillsatta… och inte ens spår av b12 eller folsyra… … dessa får inte säljas som kosttillskott och säljarna kan bötfällas för det.. det är därför forevers produkter inte säljs i butik utan enbart från privatpersoner..
Animalier från våra livsmedelsproducerande djur innehåller B12 pga av den föda djuren äter. Fodret som vi utfodrar våra djur med är berikat med B12, det är pga det som deras kött o kroppsvätskor innehåller B12.
Varför ska då detta B12-tillskott gå genom en djurkropp för att komma in i våra kroppar? Ät B12-vitamin-tillskott direkt är ett hett tips. Djurens öde är värre än vår acne.
Hej, jag äter B-vitamin komplex, alla i ett så att säga och min hy har blivit bättre i och med detta. Kan det vara någon annan B-vitamin som istället hjälper hyn?
Lider av b12 brist jag ocksa… Tog ett tag innan de kom pa vad det var for fel pa mig. Fick sprutor och blev pigg som en larka.. Efter ett tag kom acnen.. Inte ett dugg kul!!
Efter att ha tagit sprutor i ca. 2man sa gick jag over till piller for att se om de hjalpte mot acnen.. Forbattrades en aning men sag ut som en tonaring i alla fall.
Nar mina varden sag bra ut sa tog vi en paus med b12.. Finnarna forsvann.. For att tag sen fick jag borja med sprutor igen..
Ar nu boende i Spanien.. Fick lite finnig hy av sprutorna.. Holl pa i 6 man med sprutorna och har nu gatt over till piller och det funkar bra, inga finnar.
Men daremot har jag fatt problem med min arm… Tappar kraft och kansel i min hogerarm och den kan varka nagot fruktanssvart! Lakarna vet inte riktigt vad problemet ar..
I mitt jobb sitter jag mycket vid datorn.. kanske har med det att gora eller kan det vara b12 som gjort det eftersom brist kan satta sig pa nerverna?
Jag blir upprörd när jag ser sådana här web-sidor. Att påstå att det inte finns några kända risker med B-12 är att fara med osanning. Det finns flera kända risker, – man kan få olika sorters hudproblem, t.ex. acne och allergiska utslag. Det finns även kända fall rapporterade med livshotande allergiska allergireaktioner.
Det är också känt att höga doser B12 under lång tid kan ge allvarliga symtom pga. obalans gentemot andra ämnen, ff.a. folsyra. Tar man stora doser B12 behöver man också ta folsyra så att de “följs åt”. Ett symtom på sådan obalans kan vara dopaminbrist. Dopaminbristen kan bli så kraftig att den ger svåra dopaminbristsymtom. Den låga dopaminnivån kan då återställas helt med hjäp av enbart folsyra.
Det verkar jättekonstigt att så många av er som kommenterar fått acne av b12 =/ Ma får ju snarare ace av b12-brist. Jag har acne-problem som jag tror beror just på att jag har brist och jag hoppas att min hy kommer bli bättre när jag fått tillbaka en stabil nivå.
Kanske kan det bero på vilket sorts tillskott man tar? Vart de tar b12 ifrån liksom. Själv käkar jag nu “Skip” b12, får inga acne-problem av det iaf. Det står att den är jästfri, kan det spela roll?
Jag fick också konstaterad B-12 vitaminbrist i samband med att jag hade ångestproblem.
Började ta sprutor i juni och fick alltså många sprutor i snabb takt för att få upp värdet. Planen var därefter att ta sprutor var 3e månad.
Läste dock att tarmen ändå tar upp 1% av B-12 och att det för de flesta räcker med tabletter så jag började istället käka Betolvex 1/dag. Min hy blev på en månad fruktansvärd.
Har inte haft sån acne sedan tonåren och det beror nog efter att ha läst alla inlägg om B-12 och acne helt klart på injektionerna/tabletterna. Nu lade jag av, orkar inte mera se ut som jag gör i ansiktet, det gör mig istället deprimerad. Men B-12 borde man ju då ändå få i sig och jag tillgodogör mig inte det från maten så hur göra?
Finns det något jag kunde ta istället som inte gör min hud som en tonårings? och gör att jag får i mig tillräckligt för att hålla ett bra b-12 värde. Kan ett kombinationspreparat vara bättre?
Försökte läsa om detta på engelska, men min eng är inte så bra, men där rekommenderades visst vitamin E som tillägg om jag förstod rätt?
Kanske någon här skulle veta mera?
Tacksam för mera information.
Jag fick B-12 tabletter och fick reaktion på dem inom 30 minuter med klåda över hela kroppen och utslag. Nu har läkaren bestämt att jag ska få det som injektion, jag vet inte om jag törs då jag blev sjuk av en tablett.
Jag har haft allvarlig B12-brist .Allt började med en operation som gick fel och gav njurskada vilket sjukvården i mitt landsting inte lyckades ställa diagnos på utan jag fick söka till Stockholm.
Njurskadan gav livshotande högt blodtryck.Fick medicinering.Njursjukdomar och många mediciner kan ge B12-brist.Efter detta blev jag abnormt trött så trött att jag till läkare sa att jag är så trött att jag börjar bli deprimerad.
Läkaren vände på detta och sa att om man är deprimerad blir man trött.Inget prov på B12 togs förrän jag hade nervskador i händer och fötter och minnessvårigheter.Prov visade på B12-brist.
Fick injektioner med Behepan.Blev något bättre.Har gjort tre demensutredningar vilket visade MCI.Har fått kämpa för att få adekvat behandling.Fick senare neurobion-injektioner som botade nervskadorna.
Arbetar idag heltid och fungerar bra men hade jag låtit sjukvården bestämma hade läget varit katastrofalt.
De flesta som berättar om sina acneproblem här verkar ha använt sig av den icke-naturliga formen av B12, cyanocobalamin (det är uteslutande vad som används i B12-tillskott i Sverige med undantag för receptbelagd injektionsvätska http://www.apoteket.se/privatpersoner/radochprodukter/common/produktinformation.aspx?Varuid=112465). Den fysiologiska formen (som kroppen behöver omvandla cyanocobalamin till för att sedan göra sig av med cyaniden) heter methylcobalamin och används av uppenbara skäl med fördel istället för den andra varianten.
Man kan ha tillfredsställande mängder cyanocobalamin flytandes i blodet varpå ett blodprov inte kommer visa på någon brist. Det är en helt annan fråga om kroppen faktiskt tar upp och effektivt lyckas omvandla denna onaturliga variant av B12. Det går alltså att ha brist på B12 trots att labtest visar på att det finns tillräckliga mängder.
Methylcobalamin hittar man på internationella sajter, t ex här http://www.pure-vegan.net/Pure-Vegan_vitamin_b12_spray.asp
Googla för många fler!
Spray av den färdiga formen av B12 tillåter vitaminen att snabbare ta sig ut i blodomloppet utan onödiga barriärer eller vägar, man underlättar maximalt för sin kropp genom att ge den naturligaste formen i ett sådant upptagsvänligt format som spray. Vill man ha de bästa förutsättningarna att tillgodose sig vitamin B12 och inte har injektioner att tillgå är det methylcobalamin i sprayform som gäller.
Här kan man läsa lite mer:
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12
“A common synthetic form of the vitamin, cyanocobalamin, does not occur in nature, but is used in many pharmaceuticals and supplements, and as a food additive, because of its stability and lower cost. In the body it is converted to the physiological forms, methylcobalamin and adenosylcobalamin, leaving behind the cyanide, albeit in minimal concentration.”
Jag hittade även ett väldigt intressant och utförligt inlägg på svenska om hela problematiken med cyanocobalamin och methylcobolamin, kolla här http://greenroomsverige.ning.com/forum/topics/lite-info-om-b12brist
Tack så mycket för infon Cherryperry!
Ska genast kolla detta då jag än en gång fått finnar av mina B-12 tabletter, detta är tredje tabletten som ger dessa besvär =/
Först: Behepan=finnar
Sen: TrioB = finnar
Senare: Great Earth B12 = FINNAR!
Man mår dåligt fast meningen är att man ska bli “frisk” och må bra!
Har alltid haft lite småfinnar här och var. Men med B12-injektionerna blev mitt ansikte som ett minfält. Jag mår så otroligt dåligt över det här. Ska inte ta B12 på 3 månader nu dock eftersom min nya läkare anar att min gamla läkare gick på för gamla resultat. Undrar bara om det är någon som gjort ordentligt uppehåll med B12, hur lång tid tog det för er innan hyn blev bra mycket bättre?
Spirulina inehåller mycket B12 9,6 mcg på 3 gram! = 6 tabletter
Jag äter B-12 tillskott i tablettform och fick acne direkt. Har aldrig haft så förut.
Slutade och acnen gick ner.
Började igen och acnen kom tillbaka.
Klart B12-Behepan som är boven..
Synd för jag behöver det för nervcellernas skull.
Någon som har tips på alternativ?
Hej
Jag är 65 år och fick veta av min läkare att jag har mycket låg b12 och d- vitamin brist.
Jag har börjat att äta 2 tabletter på morgonen och 2 på kvällen.
Jag har aldrig i hela mitt liv känt mig så dålig efter jag ätit de 2 tabletterna.
Jag är extremt irriterat yrsel , “huvud går runt” som jag ska ramla ned
jag är extremt trött.
Jag är säkert på jag har biverkning av tabletterna.
Läkaren säger om inte jag äter de blir jag mycket sjuk.
Herre Gud …de gör mig redan så sjuk.
Hjälp….vad ska jag göra??? mår så sjuk av det.
Kan det vara biverkning…men läkare säger att man inte får det
av medicinen. Kan läkaren har så fel???? de är inte Gud ..herre gud.
Kan någon svara mig på detta????????
edna
Till alla er som lider av acne när ni intar B12 som spray eller tablett skulle jag rekommendera att övergå till spirulina eller chlorellatillskott. Det är två alger som innehåller B12 som kroppen kan tillgodogöra sig. Dessutom finns det fler fördelar med att använda sig av denna naturliga veganska föda. Så man behöver inte vara köttätare för att tillgodogöra sig b12. Läs i länken om hur gravida kvinnor med anemi fick inta dessa alger och botades till skillnad från de kvinnor som fick placebo. En japansk studie.
http://www.healthyfellow.com/443/chlorella-and-spirulina/
Det är någon som kommenterat att B12 i algerna är i en form som kroppen inte kan använda sig av. Men ej uppgett källhänvisning. Jag har aldrig hört talas om detta. Någon som vet?
Här är ytterligare en studie som visar att B12 i alger är tillgängligt för oss människor.
http://www.optimumnutritionists.com/pages/shop/seaweed-algae/chlorella/chlorella-studies.php
Tydligen är det spirulina som innehåller en analog variant av B12 som inte kroppen kan använda. Men chlorella innehåller en tillgänglig form. Se där nu lärde jag mig nåt nytt. : )
http://www.veganforum.com/forums/showthread.php?18325-B12-in-chlorella